Buonsalve, dalla tua domanda mi sembra che tu non abbia completamente chiarito i concetti di pila e priorità (fatto normale e comprensibile). Ti rimando al regolamento introduttivo ufficiale, dove c'è una spiegazione sintetica ed esaustiva.
Venendo alla situazione che hai proposto nella tua domanda, il fulmine avversario risolverebbe prima della tua magia / abilità che potenzia la tua creatura, distruggendola. Quando verrà il momento della risoluzione della tua crescita gigante o simili, sarà neutralizzata in quanto il suo bersaglio è invalido (la creatura in questione è morta).
In generale, ogni volta che viene lanciata una magia / attivata o innescata un'abilità, questa finisce in pila. Il sistema della priorità determina a questo punto chi ha il diritto di lanciare magie/attivare abilità in risposta (è inizialmente asegnata al giocatore a cui appartiene la fase del turno in cui la magia/abilità è stata messa in pila). Il giocatore che ha la priorità lancia/attiva magie/abilità (se può e se vuole) in risposta a quella presente in pila (ogni magia/abilità finisce a sua volta in pila, sopra quella precedente), quindi la priorità passa all'avversario, il quale può a sua volta lanciare magie/attivare abilità. Quando nessuno dei due giocatori può/vuole mettere qualcosa in pila, si passa alla risoluzione. La magia/abilità in cima alla pila (quindi l'ultima ad essere stata lanciata/attivata) si risolve, applicando i suoi effetti al gioco. A questo punto la priorità viene di nuovo assegnata al giocatore a cui appartiene la fase del turno in cui la magia/abilità si è appena risolta e ricomincia l'intero procedimento.
(ti avrò sicuramente confuso le idee, per cui ti invito a leggere il regolamento introduttivo ufficiale, che più chiaro e corretto di quello non ce n'è)